美味しいものは心を開かせる！
美味しいものを美味しく食べ、美味しく感じられるために、常に健康な自分であり続けたい！食の喜びを感じるたびに強く願う、私の人生のモットーです。

「GREEN GRILL KISETSU（グリーングリル・キセツ）」を開店したきっかけは、兄が作り始めた、ある「トマト」との出会いでした。トマトがもつ栄養価は広く知られていることですが、函南の豊かな土で大切に育ったこのトマトの、特別に濃厚な味わいに私は夢中になりました。

真っ赤なトマトはもちろん、成長途中で摘んでしまう青トマトだって、きっとすごい力を秘めているはず。調べてみると、函南の青トマトには、安らぎと元気をくれる栄養価がたっぷりと含まれていました。
この赤と青のトマト達を、1人でも多くの方に食べてもらいたい！知ってもらいたい！60歳になった私が一念発起して、キセツを開店することを決めた瞬間です。

私たちの店が位置する函南町は伊豆の玄関口にあり、海の幸、山の幸、大地の恵みなど食材の宝庫です。そんな地場産の新鮮野菜と食材をたっぷり使い、美味しさと健康をはぐくむ食をご用意します。晴れた日の明るい店内からは富士山もご覧になれます。

明るく笑顔が自慢のスタッフたちが居心地の良い空間で、皆さまのお越しをお待ちしております。皆さまがほっと安らぎ、心がぱっと開く場所であるようにと願っています。
ぜひ、「GREEN GRILL KISETSU（グリーングリル・キセツ）」へ、お立ち寄りください。